lemon mint

July 1, 2022

herbgarden

Lemon mint, also as known as bee balm, horse mint, etc, etc.
Native to North America, perennial, traditionally used as herb by Indigenous people.
I found a blog saying "lemon mint wins the Confusing Name Game" and it's true.
I found many confusing texts.
Its flower smells like heaven, leaves and flower can use as spice and tea.
And simply, beautiful!

レモンミント。
ビーバーム、ホースミントとも呼ばれる、北アメリカ原産の多年草。
原住民のひとびとがハーブとして使っていたそう。
あるブログには、”レモンミントはややこしい名前選手権勝てる”と書いてありましたが、
ほんとうにややこしい!
きっとネイティブアメリカンの名前もあるのだろうな。
とにかく花の香りがよくて、葉っぱも花びらも、料理やハーブティーにつかえます。
それよりなによりこの美しさときたら!