yuko's diary 6/25/26

Thursday.

I was off today.

Started my day with watering, and also baking.

I harvested all of fava beans.

Almost all are small, and you can only harvest few times, but I like how early I can sow seeds.

I steamed them.

Red cabbage salad, scrambled egg, soy meat over brown rice.

With pickled turnip.

After Dan left for work, I did two loads of laundry.

It’s cloudy today, but will be rainy for few days starting tomorrow, so I wanted to finish it.

I harvested garlic and shallots.

Gophers attacked it hard, but I could still harvest some.

I moved them to the deck and will dry there for few weeks.

Broadcasted buckwheat after that.

Took a short nap, and went back to outside.

I did weeding, and also made some mulch.

It was windy, but not too hot.

I worked a lot.

Ate leftover for dinner.

Did my workout, and took hot bath.

When Dan got home, we hanged around and stayed up late.

木曜日。

今日は月イチのおやすみの日。

水やり、食パンを仕込む。

そら豆を一気に収穫してしまう。

小さいのがほとんどで、数回食べたら終わりなんだけど、春1番に種を蒔けるから好き。

蒸し茹でにする。

紫キャベツのナムル、卵、大豆ミートのそぼろ丼。

カブのおつけものと。

ラディッシュと一緒に醗酵させたので、うっすらピンクでかわいい。

夫を送り出して、洗濯。

今日は曇り、明日から雨が続くらしいので、出来る限り終えてしまいたい。

ニンニクとシャロットの収穫。

今年はホリネズミにやられたので、数はがっくり減ったけれど、それでも収穫できてありがたい。

デッキに移動させて、2週間ほど乾燥させる。

空いた畝にはソバを蒔いておく。

その後少しお昼寝し、起きてからまたお庭へ。

草引きと、マルチづくり。

風が強いけれど、暑くないのはありがたい。

休みながら、暗くなるまで作業していた。

お昼の残りで晩ごはん。

ワークアウトして、半身浴。

疲れた〜。

夫が帰宅してからしばらくおしゃべりして夜更かしした。