yuko's diary 4/11/22

Monday.

Woke up slowly.

Coffee.

It is cold again.


Those seedlings in the green box looked fine.

It was freezing outside last night, but inside must be warm.

Dan also put little knob from old kitchen cabinet,

so now it’s easy to open.

He made third and fourth boxes.

For some reason, it is getting bigger and bigger.

He’s planning to make green house this year,

but those boxes would be still useful.

When I will plant winter crops, I will do so the way I can use those box to cover.


I was taking care of seedlings today.

Some herbs are germinating so I transplant them into kitchen window sill.

Dan was busy working on woods.


I made dumplings for lunch.

With leftover tofu, falafel, and kale.

Those frozen dumplings are really good. Organic, too.


After a little nap,

I finished editing the new video and uploaded it.


Dan made quesadillas for dinner.

I was sleepy, but for some reason, I stayed up late.

月曜日、ゆっくり起きる。

コーヒー。

今日も肌寒い。

グリーンボックスに入れた苗たちは平気そうだった。

これはいいなぁ。

今日はさらに、古いキッチンキャビネットのつまみをつけてくれたので、開けやすくなった。

3つ目と、4つ目の箱も完成!

どんどん大きくなるのがおかしい。

最終的にはグリーンハウスも作ってもらう予定なのだけど、このボックスはそれとは別にすごく需要がありそう。

冬越しの野菜を植える時はこれを被せるつもりで植えよう。


今日は苗たちの世話を集中的に。

少しずつ、ハーブも発芽してきたので、台所の窓際に植え替える。

夫は箱作りと、外壁の補修で忙しくしていた。


お昼はまた餃子丼。

残り物の豆腐、ファラフェルも入れて、ケールを炒める。

この冷凍の餃子が便利。オーガニックだし。


お昼寝後、

土づくりの動画をアップする。

今回は音声を別で録音してみた。

いろいろやり方があるのね~。


夜は夫がケーサディヤをつくってくれて、コメディを見た。

眠かったんだけど、なんとなくだらだら起きていた。