yuko's diary 11/9/25

Sunday.

We had oatmeal for breakfast.

Then I made soup for lunch.

Garlic, onion, and carrots all from my garden.

I added quinoa and mung beans.

After cooking some time, I added leftover pasta sauce.

And baked acorn squash.

It was thick and good one.

After Dan left for work, I did laundry, and went outside.

I continued my work on edge.

It got cold by 3pm.

So I stopped there and went inside.

I cooked myself kale and bacon.

And ate leftover squash.

I did my workout and took bath.

I planed about next year’s garden.

I made fire, but it made room smoky.

When Dan got home, we talked while, but my eyes were closing.

We went to bed.

日曜日。

朝ごはんはオートミール。

それからスープを仕込む。

お庭のニンジン、タマネギ、ニンニク。

キノアとムング豆を入れる。

煮てから昨日のパスタソースの残りも投入。

オーブンで焼いたエイコーンカボチャを入れて出来上がり。

濃くておいしい。

夫を見送って、洗濯を回し、お庭へ。

せっせと続き。

3時過ぎにはもう寒い。

引き上げる。

夜ごはんにケールをベーコンと炒める。

お昼の残りのカボチャをタヒニと食べたらおいしかった。

ワークアウトしてお風呂。

来年植える種のことを少し考える。

夜、暖炉に火を入れたけれどちょっと失敗して部屋が煙くなっちゃった。

今日、灰をかき出したので、もうちょっと上手くできると思ったのにな。

夫が帰宅してちょっとおしゃべりしていたけれど、目が閉じてきたのでおふとんに入る。