yuko's diary 11/7/25

Friday.

We were off together.

We slept in.

After breakfast, I did laundry, and started sourdough.

Then went out to work in garden.

It was a beautiful sunny day.

In the afternoon, we went for a long walk.

We walked to the boat launch.

The water was much higher than last week, thanks to the rains.

We watched shadows and patterns on the water surface.

Back home, we made bagel with cream cheese and dill.

My dill in the garden is still alive and that’s amazing.

I baked my sourdough, and started cooking dinner.

I made brown rice with barely and lentil.

Then we grilled asparagus in the oven, and cooked big chunk of tuna.

It was all so good.

While cooking, we listened to music and danced.

Outside was beautiful sunset.

We have everything we need.

We went to bed early, but Dan was awake in middle of night.

金曜日。

今日は一緒にお休みの日。

たっぷり朝寝坊。

朝ごはんの後、洗濯を回して、サワードウを仕込む。

外に出てお庭での作業。

今日はとてもいい天気。

お昼過ぎに散歩に出る。

川岸の公園まで歩いて、いつものボート船着場へ。

雨がたくさん降って、先週より水位が高い。

川面にできる影がとてもきれいで見惚れる。

帰宅後ベーグルにクリームチーズとディルを乗せてお昼ごはんに。

お庭のディル、まだ生きていてくれてうれしい。

サワードウを焼いて、夜ごはんにとりかかる。

玄米ごはんに麦とレンズ豆を入れて炊く。

アスパラガスをオーブンで焼いて、味付けして粉をはたいたツナをニンニクとショウガと一緒に焼いた。

丼にしていただく。

とってもおいしくて満足。

料理しながら音楽をかけて台所で踊った。

外はきれいな夕陽。

必要なものはすべてここにあると思った。

夜は早めにおふとんに入ったけれど、夫は夜中に起きていたみたい。