yuko's diary 10/15/26
Thursday.
I was off.
I could slept in with Dan, but then it was the monthly delivery day.
We went together.
We bumped into an acquaintance and he asked our contact info.
His friend whom I know wants to invite us for supper. Nice.
On the way home, we saw that Midway is doing yard sale.
There were things from 30 years ago and some damaged stuff.
I really like this kind of sale.
I got fence for 75% off. Yay.
Back home I started rye bread and sourdough while making lunch.
Broccoli, tofu steak, and brown rice.
After Dan left for work, I did laundry.
I went to the garden.
It’s time to plant garlic.
6 inches apart, and 4 kinds.
Covered with lots of wood chips and the new fence.
336 garlics.
Hope it will go well.
Then I worked on tomato sauce.
The last batch of Roma tomato.
Peeled, cooked, blend, and strained.
Canned 5 jars.
Also baked bread and worked on lavender, and rest of garlic.
Peeled them and put in a jar with distilled vinegar.
It’s supposed to last a year in fridge.
The day was over.
I did my workout.
It was leg day and I used the heavy ones through whole workout.
It was hard and my arms are sore but not too bad.
I was up when Dan came home.
We stretched together.
Couldn’t sleep well.
木曜日。
今日はおやすみ。
夫と一緒に寝坊ができるーと思っていたら、月一の、食料品の受け取りの日だった。
飛び起きて、夫とすぐに出発。
受け取り場で知り合いに会ったら、連絡先を聞かれる。
そのまた別の知り合いの人が夕食にぜひと言ってくれているらしい。あら、うれしい。
帰り道、ホームセンターの入り口が何やら賑わっている。
ヤードセールだって。のぞいてみる。
30年前くらいのものでは？と思えるくらい古いパッケージのものから、ちょっと凹んでいるものまでいろいろあって、本当に誰かの家のヤードセールみたい。
100フィートのフェンスを75％オフで買えた。やった。
帰宅してバタバタとお昼ごはんをつくる。
並行してライ麦パンとサワードウを仕込む。
ブロッコリーの甘辛炒め、豆腐ステーキ、玄米ごはん。
夫を見送って洗濯。
お庭へ。
さぁ、ニンニクの植え付けだ。
6インチ間隔で線を引いて、4種類並べて、そのまま植えていく。
その上にウッドチップスをたっぷりかぶせ、買ったばかりのフェンスも乗せておいた。
芽が出る前にリスに掘り返されないように。
336個。
うまくいきますように。
それからトマト仕事。
ロマトマトの皮を剥き、煮込んで、ブレンダーにかけ、種を濾す。
瓶詰めして出来上がり。
トマトソースはこれが今年最後。
合間にラベンダーの花を茎から外したり、余ったニンニクの皮を剥いたり、パンを焼いたり、忙しい。
ニンニクは瓶に詰めて、蒸留酢に漬けておく。
これで冷蔵庫で1年くらい保つらしい。
ほんとかなー。とりあえずやってみる。
あっという間に1日が終わる。
ワークアウトは脚で、重い方のダンベルで通せた。
重いというより、息があがる。
腕も確かに筋肉痛だけど、そこまでひどくもない。
夫が帰宅した時も起きていて、一緒にストレッチした。
なかなか寝付けず。
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