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yuko's diary 1/21/23

Saturday.

We woke up slow.

Coffee.

We left home around noon.

We were planning to have lunch outside,

but not sure where it would be.

Dan drove us to the place near his work.

He told me spots where he had saw deers.

They sometimes panic and jumped in the other direction.

You just have to drive slow.


The restaurant we were thinking was closed.

And so we went to this Mexican restaurant which is in a supermarket.

It looks interesting, but I saw the chef and customers are Mexican.

It must be good.

I got tostados and beans and rice.

Dan got tamales and beans and rice.

And it was great.

Dan told me that the beans are same as San Diego.

I was full, but ate all.

When we went outside, it was snowing lightly.

Went straight home.

Dan made fire.


Then we watched tennis.

World No.1 Iga Swiatek was doing not good, and then we switched to Coco Gauff.

The opponent, Jelena Ostapenko was such a character, and so strong.

It ended up both Iga and Coco lost their game.

OMG.


We did stretching again.

We decided to do this 8pm everyday.

Hope this habit will last for a while.


I couldn’t eat anything.

Dan had bagle.


土曜日。

ゆっくり起きてコーヒー。

ユタ州のちいさなオーガニックの種屋さんから、種をオンラインで購入。

今回のは珍しいものや、北米ネイティブのものが多いので楽しみ。

染色に使えるものも。


お昼頃出発。

どこかでお昼ご飯を食べようと言ってでかけたものの、

目当てのレストランの情報が少なくて、行ってみないとわからない。

とりあえず夫の職場近くまで車を走らせる。

ここがシカが多い場所、といろいろ教えてくれた。

目の構造なのか、走ってくる車が認知できないみたいでいきなり飛び出してくる。

避けようとクラクションを鳴らしても、パニックになって真ん中にきたりする。

とにかくスピードを出しすぎないこと。これしかない。

目当ての、小麦粉製粉所を改造したレストランはしまっていた。

もうひとつ、おいしいと聞いたメキシカンを食べにいく。

スーパーの奥にレストランというか、食堂みたいな感じで併設されていておもしろい。

シェフも、お客さんもメキシコ系の人で、これはぜったいおいしいやつ、と思う。

わたしはtostadas トスタドス、揚げたコーントルティーヤの上にたくさん具が乗っているもの。

夫はタマレを頼んだ。

両方、ビーンズとライスつき。

レッドビーンズが、夫曰くサン・ディエゴと同じ、らしい。豆の形がなくなるまで煮てある。

NYでは黒い豆で、形も残っているものが使われていたと思う。

ライスは、さらっとしていて、オレンジの色がついている。

どれもこれもおいしい~。

お腹いっぱいになりながら最後まで食べた。

満足して外に出たら雪が降り出していた。

まっすぐ帰宅。

夫がストーブに火を入れてくれる。


夕方からはまたテニスを見る。

今日は女子テニス。

世界一位のイガ・シフィオンテクが、珍しく苦戦しているな、と思いつつ、ココ・ガウフの試合に移る。

相手の、エレナ・オスタペンコのキャラがすごくおもしろくて、しかも強いので、

ココを応援しつつ、圧倒されて見ていた。

結果、イガもココも負けたのだった。番狂わせ!

女子の試合は男子より短い分、圧がすごいと思う。


今日もストレッチと腹筋をした。

毎晩8時に声を掛け合って始めることにした。

しばらく続くといいな。


夜は食べられず。アーモンドとかつまんだ。

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