yuko's diary 1/16/21

Woke up 7?

I went for a short run, and sent out zines for contributors. Yay!

Back home, and started taking photos of zine.

I am so happy, even though it's 4th time, it still excites me.


While I was editing the photos, Dan was cooking beans.

He likes cooking which takes many steps.


It was cloudy, but then the sun was coming back.


We ate beans, rice, and sour cream.

Oh it was good.

Then took a long nap.


We called his sister.

A happy Saturday!


7時に起きた?

さっと走りに行って、zineも投函した!わーい。

帰ってすぐに写真も撮りだす。

うれしい。

最初の号の時とは違うけれど、いつも新鮮なうれしさがあるなぁ。

1ページずつ撮影して、編集。


作業している間、夫はビーンズをつくっていた。

これ、日本語ではなんだろう。チリコンカンみたいだけど、お肉はない。

黒い豆を味を付けずに炊いて、玉ねぎ、ピーマンの大きいやつ、ニンニクと煮込む。

それをごはんの上にかけて、サワークリーム、パクチー、チリソースで食べる。

おいしい。


曇っていたけれど、日が差してきた。


食べたら眠くて、3時間くらい一緒にお昼寝した。

昨日は映画を見ていて遅くなったし、気持ちよかった。


それから夫の妹と電話。

気持ちのいい土曜日。


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